Con la creciente demanda de los consumidores de un mejor bienestar animal y una mayor sostenibilidad en todo el sector ganadero, están surgiendo nuevas innovaciones disruptivas para permitir a los agricultores monitorear la salud de sus rebaños en tiempo real, prevenir brotes de enfermedades y optimizar la nutrición.
La Cumbre de Innovación Animal AgTech (San Francisco, 16 de marzo) identificó 16 empresas emergentes con tecnologías innovadoras para apoyar una industria ganadera sostenible y eficiente, con soluciones que van desde el tratamiento sin antibióticos para la mastitis bovina, la tecnología de fagos genéticamente modificada, la IA, la máquina. visión, robótica de gallineros y monitoreo autónomo de ganado.
Las empresas emergentes en el centro de atención en Animal AgTech incluyen:
Armenta (Israel) ha desarrollado el primer tratamiento sin antibióticos para la mastitis bovina utilizando tecnología de pulso acústico (APT). La mastitis causa pérdidas anuales de más de $ 6 mil millones en los Estados Unidos y Europa. Las vacas infectadas tratadas con APT han mostrado tasas de curación del 70% y, en consecuencia, un aumento del 10% en la producción de leche. La implementación de APT aumenta la rentabilidad de los agricultores, mejorando la salud del hato y el bienestar de las vacas.
BinSentry (Canadá) es una empresa de IoT agrícola que resuelve un problema de 40 años en la industria de alimentos para animales: el monitoreo confiable del inventario de los contenedores de alimento en la granja. En una misión para «retirar el mazo», el sensor de IoT de BinSentry permite a las fábricas de alimentos y a los integradores verticales lograr ahorros de costos significativos al permitir aumentos dramáticos en la eficiencia operativa.
CattleEye (Irlanda) ha creado la primera plataforma autónoma de monitoreo de ganado del mundo que mejora la vida de los agricultores y su ganado y revoluciona la cadena de suministro de proteínas. Su plataforma de inteligencia artificial de aprendizaje profundo está diseñada para interpretar imágenes visuales del ganado de cámaras web y extraer información valiosa sobre esas vacas.
Faromatics (España) emplea robótica, inteligencia artificial y big data para aumentar simultáneamente el bienestar animal y la productividad de la granja en la producción animal intensiva. Su producto estrella, el ChickenBoy, es el primer robot suspendido en el techo del mundo que monitorea las condiciones ambientales, la salud y el bienestar y la función del equipo para pollos de engorde.
FarrPro (EE. UU.) Se fundó para cambiar la forma en que el mundo cría carne de cerdo. Su plataforma Haven reduce la mortalidad de los lechones, ahorra energía y mejora el bienestar de las cerdas al crear un entorno microclimático para que los lechones se mantengan seguros, cálidos y saludables. The Haven es el primer hito en la hoja de ruta de FarrPro para llevar trazabilidad y automatización a la industria porcina; proporcionando la información y el control necesarios para prevenir brotes de enfermedades, desarrollar rápidamente vacunas y salvaguardar la cadena de suministro porcina.
General Probiotics (EE. UU.) Desarrolla robots celulares innovadores y probióticos antimicrobianos que eliminan los patógenos dañinos en el ganado, permiten la producción de alimentos seguros y reducen la dependencia actual de los antibióticos. Su competencia principal es la ingeniería precisa de probióticos avanzados utilizando biología sintética e inteligencia artificial.
H2Oalert (Países Bajos) es el primer sistema de gestión de control de agua en tiempo real de IoT inalámbrico exclusivo para ganado lechero y de carne. La calidad y cantidad del agua potable del ganado se comprueba en tiempo real, 24 horas al día, 7 días a la semana, para detectar contaminación y posibles averías en el suministro de agua. De esta manera, el sistema H2Oalert y los datos obtenidos darán como resultado una contribución directa al bienestar animal, la producción de leche y carne.
Hencol (Suecia) presenta el siguiente nivel de la ganadería de precisión con sus algoritmos de big data e inteligencia artificial que permiten brindar a sus clientes un sistema de soporte de decisiones optimizado en tiempo real y accesible desde cualquier lugar a través de un teléfono inteligente, tableta o PC. Funciona como una solución independiente, además de estar integrado en otros sistemas o plataformas Agri a través de API. Permite la digitalización de toda la cadena de valor con importantes beneficios para todos los actores involucrados.
Jaguza Tech (Uganda) utiliza sensores, ciencia de datos y aprendizaje automático para mejorar los aspectos centrales de las operaciones agrícolas para que sean más eficientes, productivas y sostenibles. Jaguza es un sistema de gestión de ganado fuera de línea y basado en IoT en la nube que cuenta con monitoreo de salud animal y grabaciones de sensores de IoT, sistemas de administración de granjas, identificación de ganado animal, así como también utiliza etiquetas inteligentes para animales y lecturas de códigos QR a través de tecnologías inalámbricas.
Moonsyst (Hungría) es un sistema de seguimiento inteligente para los productores de carne y leche progresivos. Recopila diferentes parámetros del ganado, ayudando a los ganaderos con datos en tiempo real a aumentar la productividad y detectar enfermedades, estrés y calor.
Nextbiotics (EE. UU.) Tiene el objetivo de aprovechar las herramientas de biología sintética de vanguardia y la tecnología de bacteriófagos para brindar soluciones únicas a la crisis de resistencia a los antibióticos. Ofrece soluciones para destruir bacterias patógenas (malas). Su primer producto es un aditivo alimentario para los productores de animales para mejorar la nutrición animal y reducir significativamente el uso de antibióticos.
Nutrivert (EE. UU.) Ha descubierto que los antibióticos reducen los costos de los productores de una manera que en realidad no requiere eficacia antibacteriana. Ahora está desarrollando promotores de crecimiento no antibacterianos patentados para productores de ganado de todo el mundo.
Roper (EE. UU.) Está revolucionando la producción de carne de vacuno con una etiqueta auricular GPS y una aplicación móvil complementaria que funciona con energía solar. La tecnología única de Roper proporciona geolocalización y monitoreo de la salud del ganado en los pastos, lo que permite a los productores reducir el tiempo de manejo en un 30% y maximizar la fertilidad y la nutrición, administrar el pasto de manera sostenible e identificar el ganado que está enfermo o angustiado.
Simple Ag Solutions (EE.UU.) es una empresa de software como servicio B2B que proporciona el puente entre la salud animal y la producción. Su plataforma fue diseñada desde cero para que los productores de ganado y aves de corral administren el uso de antibióticos, optimicen la producción y faciliten las auditorías.
SomaDetect (Canadá) proporciona a los agricultores la información que necesitan para producir la mejor leche posible. La tecnología central de la compañía es un sensor en línea capaz de monitorear indicadores críticos del estado reproductivo, salud y componentes de la leche de vacas individuales. SomaDetect cierra la brecha de información al proporcionar datos de cada vaca en cada ordeño.
SwineTech (EE. UU.) Es una empresa de salud animal que aprovecha el reconocimiento de voz y la visión por computadora para ayudar a llevar la automatización y la trazabilidad a la industria porcina. El producto de SwineTech, SmartGuard, proporciona la automatización necesaria para prevenir con más éxito las muertes de lechones por aplastamiento y hambre, rastrear y facilitar la asistencia obstétrica y registrar información biométrica y de producción importante.
La Cumbre de Innovación Animal AgTech, que se celebra anualmente en San Francisco y Ámsterdam , es un evento internacional de creación de redes y acuerdos para productores de ganado lechero y avícola, proveedores de salud animal, empresas de piensos, fabricantes de ingredientes, empresas de tecnología, empresarios e inversores. Más de 350 líderes de tecnología agrícola animal se reunirán en San Francisco el 16 de marzo para conectar negocios e innovación para una industria saludable, sostenible y de alto bienestar.