Agricultura de precisión y sostenibilidad

LA NUEVA TECNOLOGÍA DE GANADERÍA DE PRECISIÓN CONTRIBUYE AL BIENESTAR ANIMAL

La cría de ganado de precisión es una tecnología inteligente que permite que los animales individuales sean monitoreados más de cerca en granjas que continúan aumentando el tamaño de sus operaciones. La creciente población mundial implica que la demanda de carne y huevos aumentará en más del 65% en los próximos 40 años. Para asegurar el suministro de alimentos para más de nueve mil millones de personas en todo el mundo, el número de cerdos y pollos y la escala de las granjas donde se crían deben aumentar. Un desarrollo paralelo es la disminución del número de agricultores. Esto significa que cada agricultor tiene que cuidar de un número creciente de animales, mientras que hay una demanda creciente de la sociedad de que se respete el derecho de los animales a la atención individual.

La nueva tecnología de ganadería de precisión contribuye al bienestar animal
Centrarse en el animal
Esto crea desafíos y nos obliga a investigar nuevas tecnologías para monitorear a los animales de manera continua y automática. La ganadería de precisión lo hace posible. Necesitamos enfocarnos en los animales individualmente, para que sus señales puedan ser detectadas e interpretadas. Necesitamos poder responder preguntas como:

¿Están experimentando buenos niveles de bienestar?
¿Están saludables?
¿Están mostrando un comportamiento normal?
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iFarming
iFarming (también conocido como agricultura inteligente) es el sistema de Fancom para alojamiento de animales que mantiene su granja y ganado en las mejores condiciones. iFarming se caracteriza por el monitoreo automático y continuo de todos los factores ambientales en la casa, combinado con mediciones en y alrededor del animal. ¡El resultado es una producción sostenible y rentable! La nueva tecnología de agricultura de ganado de precisión (PLF) también se aplica dentro del alcance de iFarming.

Medir el bienestar animal
Al automatizar clima y procesos de alimentaciónha sido una práctica habitual durante años aplicar tecnología avanzada diseñada para mejorar el proceso. Por eso es extraño que cuando evaluamos realmente el bienestar animal, sigamos confiando en métodos subjetivos e incidentales como inspecciones periódicas en el galpón o incluso evaluaciones posteriores en el matadero. Pero para una valoración precisa del bienestar animal, es crucial medir sobre y alrededor del animal, así como tener en cuenta los factores ambientales. Los problemas de la piel, la condición corporal y el comportamiento anormal proporcionan una gran cantidad de datos sobre el bienestar de un animal. En comparación con las inspecciones periódicas, el registro automático también tiene muchas ventajas. En primer lugar, el registro automático puede tener lugar de forma continua y en tiempo real. Además, esta forma de registro es más objetiva. Las inspecciones físicas periódicas requieren mucho tiempo y, dado que pueden interrumpir la rutina diaria en la casa, brindan una imagen menos confiable. Esto puede llevar a que se malinterprete la situación real.

La tecnología de cría de ganado de precisión vigila a los animales las 24 horas del día, los 7 días de la semana
Precision Livestock Farming (PLF) es un nombre colectivo para un conjunto de tecnologías que usamos en y alrededor de los animales en la casa para monitorear continuamente su condición corporal. Un factor clave es que PLF permite que los animales sean monitoreados como un grupo minuto a minuto, 24/7. Este seguimiento sistemático permite reconocer determinados patrones. Si esos patrones difieren de los patrones esperados, se puede desarrollar un sistema de alerta temprana basado en estas señales.

Para comprender mejor la ganadería de precisión y las ventajas que conlleva, vea la entrevista con el profesor Berckmans.

Tecnología de medición
Se utilizan diversas tecnologías de sensores para realizar mediciones sobre y alrededor del animal. Esto incluye chips colocados en animales y cámaras y micrófonos que registran datos de forma remota. Un buen ejemplo es elmonitor de peso eYeGrowque utiliza tecnología de cámara. eYeGrow puede monitorear el desarrollo de un grupo de finalistas día a día. Pero los sistemas existentes ya instalados en la casa también generan información valiosa sobre los animales. Por ejemplo, su sistema de alimentación proporciona datos sobre el consumo de alimento y agua y un sistema de pesaje de animales proporciona una indicación de la actividad animal. El software indica que los animales son:

Moverse menos.
No comer ni beber.
Tener una tasa de crecimiento que se está desacelerando.
Evidentemente, algo anda mal, ya que todas estas señales suelen ser un primer signo de enfermedad. Es mucho más probable que un sistema de monitoreo continuo detecte estas señales, a menudo antes de que el agricultor las note. Esto permite una intervención más rápida y más específica. Estas son algunas otras tecnologías relacionadas con la ganadería de precisión:

Sistema automático de pesaje de aves
Conteo de huevos
Monitoreo del agua en alojamientos de animales.
eYeGrow
¿Qué significa la ganadería de precisión para los agricultores?
La ganadería de precisión nunca podrá reemplazar el papel del agricultor. Sin embargo, PLF hace posible que los agricultores asignen su valioso tiempo de manera más eficiente. Con las aplicaciones PLF, los agricultores pueden dirigir su atención a los animales individuales que necesitan su ayuda. En su inspección diaria de las casas, pueden concentrarse en los lugares que necesitan atención o donde los problemas son una amenaza potencial. Esto está destinado a cambiar la vida de los agricultores y sus animales. Los agricultores pueden actuar tan pronto como un animal experimente algún problema. Además, pueden dedicar más tiempo a prevenir problemas, para que los animales puedan ser criados, o puedan producir, de una forma sana y respetuosa con los animales.