Internet está jugando un papel clave en la transformación de industrias.
¿A qué nuevas oportunidades se enfrenta la industria agrícola en la era digital?
Hoy, más de 7 mil millones de personas viven en este planeta. Para 2050, se estima que el número total alcanzará los 9.600 millones, ya que las personas también vivirán más tiempo. A medida que el desarrollo económico genera más riqueza, la gente quiere y exige alimentos de mejor calidad. Tales factores requieren una mayor eficiencia en la producción agrícola, producen rendimientos y calidad.
En China, la producción agrícola ha satisfecho las necesidades básicas de las personas para sobrevivir. Sin embargo, los productos agrícolas de alta calidad escasean, a pesar de que se espera que aumente la infraestructura y los conocimientos de los agricultores.
Internet está jugando un papel clave en la transformación de industrias. En Internet + Agricultura, Internet móvil es cada vez más importante. En las zonas rurales, los teléfonos inteligentes son mucho más fáciles de usar que las computadoras. Entonces, ¿cómo utilizar las tecnologías digitales para impulsar el desarrollo de la capacidad de plantación y la construcción de infraestructura? ¿Cómo se puede acelerar el desarrollo agrícola de China? ¿Cómo se puede mejorar la calidad de los productos y los beneficios para los agricultores? Estas preguntas se han puesto sobre la mesa de muchos gigantes de Internet y empresas de protección vegetal.
En marzo de 2016, BASF lanzó su innovadora aplicación “BASF Leading Grower” para brindar un mejor servicio a los agricultores en China, ayudándolos a mejorar sus habilidades y productividad, y comenzando un nuevo modelo de agricultura de precisión para la era digital.
La producción agrícola en China se encuentra todavía, en general, en una etapa primaria, con una serie de problemas por resolver.
Las áreas de producción de trigo y maíz en el norte del país tienen grandes extensiones de tierra, pero los agricultores del sur son en su mayoría personas que administran sus propios campos pequeños y compran suministros agrícolas en tiendas minoristas. Tomemos el cultivo y la protección de cultivos, por ejemplo. Como las tiendas minoristas están impulsadas por las ganancias, rara vez ofrecen una guía precisa a los agricultores cuyo volumen de demanda es relativamente bajo cuando compran productos para sus cultivos. Frente a una gran cantidad de productos fitosanitarios, además de los servicios técnicos agrícolas que varían en calidad, los agricultores necesitan una forma de elegir los productos y servicios adecuados para ellos.
Los agricultores con campos más pequeños generalmente se enfocan en las ganancias a corto plazo, por lo que a menudo eligen cultivos de manera irracional para cultivar en función de la tendencia del mercado del año. Pueden plantar fácilmente los mismos cultivos o cambiarlos a ciegas. La consecuencia será que cosechan pero no se benefician. Los agricultores deben tener sus cultivos objetivo bien planificados a más largo plazo, así como también saber más sobre los canales de comercialización de los productos agrícolas para obtener realmente altos rendimientos y ganancias.
Las tecnologías agrícolas, por su parte, se han quedado atrás durante mucho tiempo y no existen canales eficientes de comunicación y marketing. Las ganancias agrícolas, por lo tanto, están tan por debajo de las expectativas que los agricultores dejan sus campos para trabajar en las ciudades. Se dice que los nacidos en la década de 1970 son reacios a cultivar; los nacidos en la década de 1980 se niegan a cultivar; mientras que los nacidos en la década de 1990 ni siquiera mencionan la agricultura ahora.
En los últimos años, se han emitido políticas nacionales una tras otra para fomentar y apoyar la transferencia de tierras, las granjas en el hogar y el cultivo a gran escala. El número de agricultores a gran escala está aumentando rápidamente. Muchos emprendedores con visión de futuro nacidos en la década de 1980 también han percibido las grandes oportunidades en la agricultura y se han dedicado a ello. El cultivo de cultivos ya no es sombrío a medida que más y más agricultores participan en él.
Según Jiang Weiqi, Gerente de Mercadeo, Fungicidas y Cultivos Especiales, Protección de Cultivos, BASF, estos agricultores tienen entre 35 y 45 años de edad, están bien educados y tienen los mejores conocimientos en agricultura de todo el país. No solo son beneficiarios de las políticas agrarias, sino también ejecutores y líderes de la agricultura moderna en China. Como la generación «cool» en la agricultura, tienen la mente abierta y están dispuestos a probar más canales y plataformas para aprender nuevas tecnologías y productos agrícolas, y realizar una planificación científica en la agricultura para mejorar la productividad, la calidad y las ganancias.
A medida que los teléfonos inteligentes se han convertido en una necesidad en la vida de las personas, la aplicación BASF Leading Grower podrá proporcionar y entregar servicios agrícolas y tecnológicos a tiempo, completos y precisos para satisfacer las necesidades de los agricultores a gran escala. Podrán gestionar la siembra de forma más eficiente. A través de sus teléfonos, los agricultores recibirán informes meteorológicos, aprenderán sobre tecnologías agrícolas y control de plagas y podrán consultar con expertos de BASF a través de orientación a larga distancia sobre problemas agrícolas.
“Es un trabajo sistemático ayudar a los agricultores a mejorar la calidad y las ganancias”, dijo Jiang. “BASF seguirá ofreciendo servicios en cada parte de la cadena de valor de los productos agrícolas. Nuestro compromiso de ayudar a los agricultores a mejorar la calidad de la agricultura, los productos y la competitividad nunca cambiará. Nos esforzaremos por ayudar a los agricultores a maximizar sus ganancias «.
El control de plagas es la operación más común y estable en la agricultura diaria, independientemente de los cambios climáticos cada año. Los fungicidas, por lo tanto, son más relevantes para la calidad del producto entre todas las tecnologías de protección de cultivos, ya que fortalecen la resistencia e inmunidad de un cultivo a los cambios en el medio ambiente.
Como proveedor líder de fungicidas, BASF ha ayudado a los agricultores chinos lanzando dos o más fungicidas innovadores y de alto rendimiento en cada uno de los últimos tres años. Tomemos las uvas de Jiaxing, Zhejiang, por ejemplo. Los productores de uva que utilizan la solución de protección agrícola de BASF han reducido el uso de pesticidas en un 50% en términos de dosis y frecuencia, ahorrando en costos de mano de obra pero cosechando más y mejores frutas. Estas uvas tienen un aspecto más saludable y de mejor calidad, por lo que se venden a precios más altos. En general, los agricultores que optan por utilizar la solución de gestión de BASF para sus uvas obtienen un alto rendimiento del capital invertido, ganando 27 veces el desembolso.
En el pasado, BASF promocionó sus productos y consejos de uso a través de reuniones cara a cara con los agricultores. Los agricultores que asistieron a estas reuniones fueron solo unas pocas docenas, mientras que la inversión de BASF en mano de obra y capital es considerable. La mayoría de los agricultores no tenían acceso a dicha información, no conocían los beneficios ni comunicaban sus problemas al usar los productos.
Ahora, la aplicación de BASF Leading Grower no solo promueve productos y servicios de manera más eficiente, sino que también recopila información que preocupa más a los agricultores. Podrán conocer microclimas en sus propios campos, etapas de crecimiento de los cultivos, el control de plagas en cada uno de ellos y casos prácticos de referencia. Los agricultores también pueden aprender sobre las últimas tecnologías y soluciones agrícolas, tomar decisiones y ajustar las operaciones de acuerdo con las condiciones climáticas y los ciclos de cultivo.
Por ejemplo, un agricultor en Huizhou, Guangdong, puede seleccionar su aldea y cultivos a través de la aplicación BASF Leading Grower, configurar la tecnología para monitorear el clima en sus campos y las diferentes etapas (plántulas, floración y crecimiento) en el cultivo y control de plagas. La aplicación también puede servir como recordatorio automático. El agricultor puede ser el único experto agrícola en la familia, pero cuando está a miles de kilómetros de su casa, aún puede hacer arreglos para que su familia use productos fitosanitarios y cuide los cultivos.
“La aplicación de BASF Leading Grower es fácil de usar, como un maestro y amigo de los agricultores a su lado”, dijo Jiang. “A través de teléfonos inteligentes, los agricultores pueden obtener soluciones y productos de protección de cultivos 24 horas al día, 7 días a la semana en diferentes lugares. Se dedican a la agricultura de forma científica y pueden gestionar su negocio en cualquier momento y lugar «.
Al recopilar, integrar y evaluar los datos entre bastidores de la aplicación Leading Grower, BASF puede fortalecer su gestión de relaciones con los agricultores. Según Jiang, cuando la información agrícola se acumula a una cierta escala, entran en juego los macrodatos. En el futuro, la información sobre los agricultores, la ubicación de los campos y los rendimientos obtenidos de esta aplicación ayudará a BASF a proporcionar servicios para conectar directamente a los agricultores con las terminales de ventas y reducir los riesgos causados por información de marketing incorrecta que perjudicaría los beneficios de los agricultores. Será otro servicio que BASF pretende proporcionar a los agricultores chinos.
En la isla de Hainan, donde crecen los mangos, como los agricultores no tienen información de marketing relevante, los revendedores manipulan los precios de la fruta. Los agricultores venden sus mangos a uno o dos yuanes el kilogramo. Después de ser transportados por revendedores y transportistas logísticos, estos mangos se venderán a 10-20 yuanes por kilogramo en ciudades de primer nivel como Shanghai. En el futuro, una vez que los agricultores puedan tratar directamente con los usuarios finales en la misma plataforma, toda la información sobre la oferta y la demanda será pública y tanto los agricultores como los consumidores podrán beneficiarse de tales transacciones.
A medida que se promueva y utilice aún más la aplicación BASF Leading Grower, cientos de miles de agricultores contribuirán a la base de datos que proporcionará información detallada sobre los productos, como la variedad, el lugar de origen, cuándo se plantan y cosechan. Si los agricultores pudieran conectarse directamente con las fruterías y los supermercados, se establecerían nuevos canales de comercialización. Los agricultores que solían cultivar los mismos cultivos en masa pueden, en el futuro, evitar tales escenarios conociendo las tendencias del mercado, haciendo una planificación inteligente de manera científica y seleccionando los cultivos adecuados para plantar.
Además, otros registros de agricultura, pesticidas y residuos también se guardarán en la base de datos de la aplicación BASF Leading Grower. “Estos valiosos datos no solo son una prueba sólida de la alta calidad del producto, sino también un apoyo básico para rastrear la producción agrícola en el futuro. De esta forma, se puede garantizar la seguridad alimentaria. Esperamos con ansias todas estas perspectivas ”, dijo Jiang. “Acabamos de comenzar y se necesita tiempo para promover la aplicación BASF Leading Grower. Pero BASF ya se encuentra en la posición de liderazgo de nuestra industria ”.